南宁老友粉

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视频信息

南宁的饮食文化历史悠久,特别是风味小吃,更是种类繁多,久负盛名。如:乾隆皇锅烧牛杂粉、爽记鱼生及第粥、曾某绿豆大肉棕、李子凡糯米水圆……而南宁的老友粉,更是名声在外,它被誉南宁人的早餐。
在南宁市人民政府 2007年11月公布的《第一批南宁市级非物质文化遗产名录》中,南宁老市民耳熟能详的老友粉、宾阳炮龙节、八音、香火龙舞等26项民间小吃、文艺、节庆、游艺等文化遗产进入保护范围。其中老友粉、香火龙舞、邕剧、嘹啰山歌、香火球等这些项目的申报片均由跳跳豆影音工作室制作完成。
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